Olah Aneka Daun Jadi Keripik Gurih, Sutikno Raup Omzet hingga Puluhan Juta Rupiah

Bojonegorokab.go.id - Sutikno warga asal Desa Bogo Kecamatan Kapas, Kabupaten Bojonegoro cukup kreatif. Ia manfaatkan aneka jenis daun untuk dioalah menjadi keripik bercita rasa gurih dan bernilai ekonomis tinggi.

Aneka jenis daun, di tangan Sutikno, diolah menjadi keripik, misalnya bayam, kangkung, daun pepaya dan daun beluntas. Penggemar beberapa jenis keripik ini bahkan rutin memesan untuk dijadikan camilan sehari-hari. Ada juga yang dijual lagi atau dititipkan di warung-warung makan.

Sutikno mengatakan untuk bahan baku membuat keripik aneka daun dapat membeli di pasar, namun bisa juga dengan menanam sendiri. “Bisa dibilang produk keripik yang kami buat, bagian dari pemanfaatan lahan pekarangan. Hasil panenan terutama daun-daunnya dapat kami olah menjadi makanan,” ucapnya

Selain keripik, Sutikno juga membuat cemilan yang lain seperti keripik singkong, keripik belut dan masih banyak lagi, namun untuk best sellernya keripik bayam. “Dengan 100.000 daun bayam kita dapat menghasilkan 20 kg keripik bayam dalam sehari. Sedangkan untuk keripik singkongnya dari 1 kwintal singkong menghasilkan 35-37 Kg dengan omzet kurang lebih Rp 30-50 juta perbulan,” ungkapnya.

Sutikno juga menambahkan untuk pemasaran produk cemilan miliknya yang diberi nama “Kraaooz” sudah merambah ke toko modern seperti bravo, toko oleh-oleh se Bojonegoro, bahkan sudah mencapai Malaysia dan Taiwan.

Untuk masyarakat yang penasaran dengan aneka cemilan boleh datang langsung ke alamat rumah Dukuh Jati Desa Bogo Rt. 3 Rw. 2 Kecamatan Kapas atau bisa menghubungi langsung ke nomor 082330520851 dan juga bisa berkunjung ke alamat Facebook sutiknojatibogo atau alamat Ig @Kraaooz.official.(FIF/NN)